En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des contenus et services adaptés à vos centres d'intérêts. En savoir plus et gérer ces paramètres

Vente ambulante de produits alimentaires - Associations, commerçants : vos obligations

Tout ce qu'il faut savoir pour la vente ambulante de produits alimentaires : règles de sécurité sanitaire, conseils...

Au sommaire

    • Maîtriser les risques sanitaires (formation à l'hygiène, conformité des équipements, qualité des denrées alimentaires, règles de fonctionnement)
    • Températures de conservation : quelques repères
    • Conseils et infos pratiques (obligations administratives, concurrence, consommation et répression des fraudes, occupation du domaine public, sécurité)
    • Contacts
Télécharger le guide (lancer le téléchargement du fichier) "Vente ambulante de produits alimentaires - Recommandations et obligations des associations et commerçants"

Rechercher un service, une démarche